2010年10月05日

バニラメロンパン

本牧館さんで、期間限定販売の「バニラメロンパン」!
セロファンで包まれて、スペシャル感演出~¥180.



中には、なめらかなバニラクリームがface05
美味しくって、ヤバイ!
半分こにしました~あはは♪



  


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2010年09月25日

MotoGP スイーツセット♪

久々に伺った「cafe emo.espresso」さん。
念願の「MotoGPスイーツセット」を味わいました。

ASUCAさん特製アイスクリームは、チョコチップ入りで思いのほかさっぱり♪
特製ビスコッティーも「長寿の種」が入り、さらに香ばしく。
大好きなカプチーノに浸してさっくり、アイスクリームのっけてしっとり。

あ~美味しかった♪

チビの「コロコロコミック」最新情報(笑)にも耳を傾けていただき、
アボさんありがとうございました☆
凝りに凝ったHOスロットレーシングカーの数々も触れさせていただけて、
チビも満足~☆

遊びに夢中な「永遠の」世代を超えた少年同士が笑顔を見せ合う・・・
さすが!いつも楽しいアボさんのお店ですね、emo.さんは♪

happy go lucky♪



  


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2010年09月16日

米粉焼き菓子のお店・ヒュピヒュピさん

米粉焼き菓子のお店・HyupiHyupi(ヒュピヒュピ)さん

友人の妹さんが始めた、ネットショップです。
ごく近所が工房なので、注文していたお菓子をいただいてきました。

「米粉ケーキ・抹茶小豆」¥1,200.(1本)

米粉のケーキを食べるのは、初めて!わくわく♪

宇治抹茶と十勝小豆の最強コンビ!
米粉のしっとり感と、ほろほろ口の中でほぐれる食感がGOOD♪
バターの重さが、胃にもたれることのあるワタシでも、
意外な軽さにペロリと、美味しくいただけましたface05

でも、さすがお米!腹持ちイイよ☆
朝食にも良さそうcup









ギフト用には、こんな可愛い箱に入れてもらえますicon06

米粉クッキーも、さっくり軽くて、美味しい♪
プレーン、黒糖アーモンド、ココナッツの三種。
小麦粉とはまた違う風味、イイね☆

チビたちも気に入って、ちびちび大事に食べてました~あはは♪

  


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2010年09月06日

パンじゃないよ??

「パンじゃないよアイスだよ」



オハヨー「メロンパンアイス」face03
主人が同僚から、「これは美味しい」と聞いてきたので、
試しに買って食べてみたら、一家のお気に入りに♪
近所のサークルKで売ってるから、リピートしそうで危険だわ~icon10
カロリー気にして、今回は半分ずつ食べることにしました~あはは♪

ハッピーでラッキー♪



  


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2010年01月08日

マーロウ×ハローキティ

マーロウさんのビーカー入りプリンを、
久々に味わいました♪





そごう横浜店で、~1/11まで開催中の
「Girlish Culture 大人の女性に贈る展覧会 ハローキティ展」
にちなんだ、限定コラボ賞品♪

プリン食べた後は、ビールを注いで使ってます~あはは♪

  


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2009年10月22日

秋のお菓子♪

マクロレンズを使って撮ってみました~camera_01

鎌倉「上生菓子処 美鈴」さんの、上生菓子。

「さざれ石」
あ、久々フォトラバ「抹茶Bar」に入れなくちゃ~♪
手前は「紅葉」



「玉菊」そして「柿」



お菓子でも、秋を愛でる。
コーヒーと一緒に、味わいました。
あ~幸せ!

ビバ☆ニッポン文化~あはは♪




  


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2009年10月13日

「おかしくって天下泰平」

「おかしくって天下泰平」というのが、
このお菓子の名前face03

つぶ餡とオレンジピールがベストマッチ♪
可愛くて美味しくて~あはは♪

Bleumamaさん、マダム☆アヤトナさん、ごちそうさまでしたface02



bottom_01御菓子司 雄月堂さんHP
http://www.yuhgetsu.com/
  


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2009年10月04日

琥珀色の栗羊羹

う~ん、美しいicon12

鎌倉「上生菓子処 美鈴」さんの
十月のお菓子「栗羊羹」をいただきました。

栗剥きから、すべて手作業で作られる
逸品なのです。

もちろん、お味も素晴らしく美味しい!

幸せ~感謝icon06

  


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2009年09月05日

流鏑馬

鎌倉の「上生菓子処 美鈴」さんの九月のお菓子「流鏑馬(やぶさめ)」をいただきました。

小豆を練りこんだ求肥に竹串を差して、
矢をかたどっています。

あぁ、美味しい♪
こちらでは、豆から煮て餡を練って、上生菓子を作っていらっしゃいます。

黄身餡のと、ふた色あるのですが、写真を撮る間もなく食べられちゃいました~あはは♪

感謝、感謝ですicon06





「上生菓子処 美鈴」さん

鎌倉市小町3-3-13(宝戒寺さん右手路地入る)

℡.0467-25-0364

火曜定休  続きを読む


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2009年09月02日

洋梨×オレンジ

洋梨の季節~♪と喜び勇んで切ったら、
まだまだ熟しておらず、どうしようかと。

ジャムにしよう!と、砂糖を加えて煮込んでみれば・・・甘い!甘すぎる!

レモンないから、オレンジジュース入れちゃえ~!

で、結局こんな感じの、フルーツソースになりましたface03

硬かったので、シャリシャリとしたりんごジャムみたいな食感が残って。

酸味が加わったので、少しはマシになりましたが、
やっぱり甘いので、とりあえずプレーンヨーグルトに混ぜて食べました。

今日は、子どものおやつに、クレープ焼いてかけてみようかな~?

失敗の成功なのだ?~あはは♪

  


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2009年08月29日

昔プリン

今日のおやつは、娘の思いつきにより「プリン」を作ることにに決定!

雑誌の切り抜きから選んだレシピの名が、「昔プリン」。

いたってシンプルな、卵、牛乳、グラニュー糖を使用するのですが、
卵黄もプラスして、コクを出すのがミソ。

バニラビーンズも、バニラエッセンスもなかったのですが、
じっくり弱めに蒸して、
素朴な、なめらかカスタードプリンが出来ました♪

しかし!カラメル作りを失敗・・・

水を加えたら、固まってしまったんです。
お湯なら、よかったのかなぁ・・・課題ですわ。

ま、いっか~face03
これでいいのだ~あはは♪


  


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2009年08月27日

お誕生会♪

今夜は、可愛い義妹&甥の合同お誕生会を実家で。

いいなぁ~、ろうそく4本よ!
キミの人生、まだまだ始まったばかりface13

お誕生日おめでとうicon12

ちなみに、ウチからのプレゼントは、義妹に基礎化粧品、
鉄っちゃんな甥に「東京の電車に乗ろう!」という、マニアックな図鑑でした~♪

ハッピーで、ラッキーな一年を♪

さぁ、お姉ちゃんたちは、明日から登校よ!
母も社会復帰(笑)頑張りま~.すface02

  


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2009年08月19日

2009年08月11日

ミックスベリー・フラッペ♪

日差しが、さほど強くなかったので、午後から
港の見える丘公園内「県立神奈川近代文学館」までbycecle_01

画家「茂田井武展」を見に出掛けたのですが、
チビたちの「バラ・ソフトクリーム食べたい!」の声に抗えず・・・face03
そういうの、憶えてるのが、我が子たちですface07

思いがけず、ちょっとおしゃれな、おやつタイムになりました~あはは♪





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2009年08月10日

「濃厚で甘い」

以前、シルクセンター1Fの「かながわ屋」さんで
購入しておいた「津久井きなこ」。
子どもが、おやつに団子を作りたいというので、
やっと出番がきました!



団子の粉を水でこねて、丸めて・・・
「粘土みた~い♪」
チビたち、大張り切り!

茹でて水で冷やしたら、きなこ&ハチミツをまぶして、完成~cup



「濃厚で甘い」のキャッチフレーズ通り、
そのまま舐めても、ほのかな甘味。

神奈川唯一の在来大豆なんですって。

きなこで「地産地消」出来るとは、思いませんでした~あはは♪

  


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2009年06月05日

ずっしり☆大福

今日のおやつは、「小ざさ」さんの「大福餅」。

あんまりずっしりしてるので、
計量したところ、
「豆大福」108g、「草大福」90gでしたface03

食べ応えあり!満足~♪
あ、ちなみに、ワタシは1個しか食べてませんよ!
お腹空いた~が口癖のチビ達も、満腹です。

店をやってた頃、お得意様からよく差し入れていただいた、
思い出の味。

おむすびも売っていて、売り切れ御免。不定休。
行列に並んで、買ってきていただいたものでした。

今日は母が思い立ち、バスに乗って買ってきてくれました。
感謝face02



横浜市西区藤棚町一丁目85-6
「小ざさ ほん田」さん

  


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2009年05月21日

季節限定どらやき

おやつは、元町の「香炉庵」さんの、どらやき。

こちらは「黒糖どらやき」が定番らしく、
他の二種が季節限定になっていました。

蟹の印が「紅茶とくるみ」(皮に紅茶葉入り・小豆餡に刻みくるみ)で、
モミジの印が「抹茶」(皮と餡が抹茶入り)。

どっちも食べたいので、小さく切ってチビたちと分けました。

小ぶりなので、誰も居なければ(笑)二個とも食べられます♪

しっとりした皮と、程よい甘さの餡が上品な美味しさでした。



bottom_01香炉庵さんHP
http://www.kouro-an.jp/  続きを読む


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2009年04月02日

なめらか系


カスタードプリンが好きなのですが、昔ながらの、かっちり系蒸しプリンが
よく、なめらか系は生クリームが
くどい気がして手が出ませんでした。
「窯出し・とろけるプリン」は、
サークルKで購入¥120.
hama1ブロガー・鶴見レロイの
ayuちゃんオススメ
http://leloi.hama1.jp/d2008-10-08.html
だったのを思い出し、試して正解♪

意外と重くなく、とろける感じが
気に入りました。
今更ながら、なめらか系デビューです☆
  


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2009年01月27日

コンフィチュールって

「コンフィチュール」って、フランス語で「ジャム」のことだそう。
ちょっとおしゃれに聞こえますねicon12





これは、先週鎌倉で購入しました。
ヨーグルトにかけて食べたいな♪

鎌倉駅西口(江ノ電側)を出て、紀伊国屋さん前から
銭洗弁天方面へ向かう、今小路沿いにある、
「Romi‐Unie Confiture(ロミ ユニ コンフィチュール)」さん
http://www.romi-unie.jp/

お菓子研究家・いがらし ろみさんのコンフィチュール専門店です。

店内に小さな瓶がズラリと並び、ガラスの向こうでスタッフさんが、
コンフィチュールを手作りする様子が見られます。

静かな通りなので、鎌倉散歩がてら、立ち寄りたくなるお店です☆



  


Posted by みやちゃん at 13:24Comments(8)スィーツ

2009年01月14日

エスカルゴ

いただいた菓子折から、面白いネーミングの焼菓子をチョイス☆

「エスカルゴ」
かたつむりに見立てた、パイ。
可愛くて、おいしいface10

ありがとうicon27
ごちそうさまでしたcup

「グラマシーニューヨーク」さんの「エスカルゴ」

  


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