2009年01月20日
上生菓子処 美鈴さん
一月のお菓子を買いに、伺いました。
鎌倉市雪の下にある「上生菓子処 美鈴」さん。
松竹梅、椿、水仙、神鈴、梅に鶯など、
初春らしい煉りきりが、揃っています
花びら餅は、ごぼうの蜜煮を芯に、味噌餡と小豆餡の二種類。
雲平、かたくりもの等の干菓子。
茶会席で主に利用されるそう。
見ているだけでも、美しいものですね
鎌倉市雪の下にある「上生菓子処 美鈴」さん。
松竹梅、椿、水仙、神鈴、梅に鶯など、
初春らしい煉りきりが、揃っています
花びら餅は、ごぼうの蜜煮を芯に、味噌餡と小豆餡の二種類。
雲平、かたくりもの等の干菓子。
茶会席で主に利用されるそう。
見ているだけでも、美しいものですね
Posted by みやちゃん at 13:17│Comments(0)
│グルメ
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